Ekstrak Rosemary NaturAntiox

Permohonan

Peluang Pasaran

Pengoksidaan adalah penyebab utama kerosakan makanan menyebabkan kemerosotan, perubahan warna, perubahan tekstur dan membawa kepada penurunan nilai pemakanan, Ekstrak Rosemary dapat menghambat penguraian asid lemak polena dan pembentukan peroksida, mencegah lipid dan protein dari pengoksidaan, jadi untuk menguruskan ini secara semula jadi isu. Geneham Pharmaceutical telah mengembangkan pelbagai ekstrak rosemary yang secara semula jadi melindungi produk makanan daripada pengoksidaan dan dengan itu memanjangkan jangka hayat; ekstrak ini boleh digunakan dalam pelbagai aplikasi dan merupakan alternatif yang berkesan untuk antioksidan kimia

ciri-ciri

✓ Alternatif Fosfat Semula jadi, Keberkesanan Terbukti seperti antioksidan biasa
✓ Penyelesaian Antioksidan Semula Jadi, Sambungan Kehidupan Rak Semulajadi
✓ Suhu Tinggi Tahan 180-240 ℃, Potensi Konsisten & Berkesan Tinggi
✓ Terbukti pelbagai aplikasi, larut minyak, larut dalam air / tersebar
✓ Tiada sumbangan yang merugikan rasa dan warna

Pengenalan Rosemary

Rosemary telah digunakan untuk memasak sejarah penggunaan rempah-rempah selama ribuan tahun di negara-negara Eropah, penggunaan penyelidikan dan pengembangan rosemary bermula lebih awal, keselamatan rosemary telah terbukti sepenuhnya dengan sejarah yang panjang. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, komponen utama rosemary telah dipelajari secara meluas di negara-negara Eropah dan Amerika, telah terbukti bahawa rosemary mempunyai daya tahan oksidasi yang jelas dan pelbagai aktiviti biologi. Mereka menyeragamkan spesifikasi ekstrak rosemary, dan menjadikan rosemary dikenali sebagai generasi ketiga makanan tambahan hijau di peringkat antarabangsa. 

NaturAntiox Rosemary extract (1)

1. Khasiat antioksidan yang kuat

Ekstrak rosemary dapat menghalang penguraian asid lemak polena dan pembentukan peroksida, mencegah lipid dan protein dari pengoksidaan. Ia mempunyai khasiat 1 ~ 6 kali lebih tinggi daripada antioksidan sintetik, seperti BHA dan BHT dalam produk minyak, bahkan dengan khasiat yang lebih baik daripada VE dan TBHQ pada beberapa minyak

NaturAntiox Rosemary extract (1)

2. Aktiviti Antibakteria

Ekstrak rosemary dapat menghambat reaksi toksisitas yang disebabkan oleh aflatoxin B1, dengan kemampuan antibakteria terhadap staphylococcus aureus, escherichia coli, ragi Nicholson dll, rosemary dapat meningkatkan kebolehtelapan membran sel dalam bakteria, mempercepat karbohidrat dan osmosis protein, membuat gangguan metabolisme dalam sel , iklan akhirnya mempengaruhi metabolisme protein bakteria

NaturAntiox Rosemary extract (1)

Geneham telah mengembangkan berbagai Ekstrak Rosemary NaturAntiox ® untuk aplikasi dan pelanggan yang berlainan, perincian spesifikasi seperti berikut yang diklasifikasikan berdasarkan aplikasi.

NaturAntiox Rosemary extract (1)

NaturAntiox Rosemary extract (1)

NaturAntio® OS & DOS ekstrak sangat berkesan dalam produk makanan yang mempunyai kandungan lemak tinggi dan / atau sangat mudah terdedah kepada pengoksidaan lemak. Untuk aplikasi yang berbeza, kami telah mengembangkan 3 jenis ekstrak larut minyak, termasuk serbuk, cecair dan air yang dapat disebarkan. Spesifikasi OS adalah dengan bau rosemary kecil biasa dan warna hijau muda, sementara spesifikasi DOS dikembangkan khas untuk pelanggan yang mempunyai keperluan Warna dan Bau

ciri-ciri

✓ Keberkesanan Semula Jadi & Berkesan Tinggi
✓ Suhu Tinggi Tahan Lama 180-240 ℃
✓ Serbuk & Cecair (pembawa disesuaikan)
✓ Lanjutan Sambungan Hayat Alam & Label Bersih
✓ Pewangi & Pewarna yang ada

NaturAntiox ® WS ekstrak sangat berkesan dalam minuman, emulsi, dan lebih umum pada produk makanan yang mempunyai kandungan lemak rendah. Kami telah mengembangkan ekstrak larut air dalam kepekatan yang berbeza dalam bentuk serbuk

Ciri-ciri:

✓ Keberkesanan Semula Jadi & Berkesan Tinggi
✓ Tiada sumbangan yang merugikan rasa & warna
✓ Larut dalam air dengan kepekatan yang berbeza
✓ Label Selamat & Bersih

NaturAntiox ® CM boleh dicampur khas dengan bahan-bahan yang disesuaikan dengan ekstrak rosemary untuk memenuhi kehendak pelanggan; kedua-dua komponen aktif (antioksidan herba dan / atau tradisional) dan pembawa boleh didapati dalam pengembangan formula.

ciri-ciri:

✓ Antioksidan yang disesuaikan
✓ Berkesan & Berkesan Tinggi
✓ Pelbagai aplikasi
✓ Pelanjutan Hayat Rak

NaturAntiox Rosemary extract (1)

Spesifikasi Dikelaskan oleh Aplikasi

NaturAntiox Rosemary extract (11)

Spesifikasi Dikelaskan mengikut Bahan

NaturAntiox Rosemary extract (11)

Permohonanikucingipada Arahan

Ekstrak Rosemary NaturAntiox ® dapat melindungi produk makanan yang ada
sensitif terhadap pengoksidaan yang disebabkan oleh sebatian haba, cahaya atau pro-oksidan
semasa pemprosesan dan penyimpanan, mereka dapat mencegah rasa tengik, rasa
penurunan dan pudar warna

Produk Daging

Kemerosotan oksidatif dan pudar warna biasanya berlaku semasa proses dan peredaran daging segar dan produk daging; ini akan menyebabkan penurunan lemak, protein, kehilangan rasa dan aroma. Oleh itu, untuk mengelakkan daging daripada metamorfisme, penting untuk menghalang lemak daripada pengoksidaan. Selain ukuran fizikal sebagai pembungkusan vakum dalam pemprosesan dan peredaran daging, antioksidan yang selamat dan sangat berkesan juga boleh menjadi kaedah yang sangat baik untuk mencegah oksidasi. Kami mengesyorkan NaturAntio® OS dan DOS dalam aplikasi ini

NaturAntiox Rosemary extract (11)

Hasil eksperimen antioksidan NaturAntiox® OS & DOS Rosemary Extract yang digunakan dalam produk daging

NaturAntiox Rosemary extract (11)

Dengan menggunakan Kaedah Rancimat, kami membandingkan kesan antioksidan antara Ekstrak Rosemary NatureAntiox® dan antioksidan biasa yang lain, dengan mengukur masa induksi minyak kacang soya, kita dapat menyimpulkan bahawa Rosemary dengan kemampuan daya tahan oksidasi terkuat. Kami mengesyorkan NaturAntiox® OS dan DOS dalam aplikasi ini

NaturAntiox Rosemary extract (11)

NaturAntiox Rosemary extract (11)

 Minyak ikan

Minyak haiwan akan menghasilkan bau tengik dari pengoksidaan diri dan tengik semasa penyimpanan, terutama di bawah suhu tinggi. Kami mengesyorkan NaturAntiox ® DOS untuk menghalang pengoksidaan lemak, sehingga untuk memanjangkan jangka hayat, juga dapat memaksimumkan perlindungan nutrien & asam lemak tak jenuh dalam minyak
NaturAntiox Rosemary extract (11)

NaturAntiox Rosemary extract (11)

NaturAntiox Rosemary extract (11)

Makanan Laut

Makanan laut lebih mudah teroksidasi daripada produk daging lain kerana kandungan asid lemak tak jenuh yang kaya. Untuk mengelakkan lemak ikan dari pengoksidaan dan memanjangkan jangka hayatnya, dan untuk mengekalkan rasa dan ciri yang sama, penambahan antioksidan semula jadi yang selamat, berkesan dan tinggi akan menjadi kaedah yang sangat baik, kami mengesyorkan NaturAntiox D ekstrak rosemary untuk aplikasi 

Hasil eksperimen antioksidan NaturAntiox ®
Ekstrak Rosemary DOS yang digunakan dalam produk seefood
NaturAntiox Rosemary extract (11)
NaturAntiox Rosemary extract (11)


Masa pengeposan: 15 Dis-2020

Maklum balas

Tuliskan mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami